サイゼリヤの国内事業は復活のきざし(第3四半期決算発表より)
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今回はこの2本です。
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最近のサイゼリヤ報告
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サイゼリヤの国内事業は復活のきざし(第3四半期決算発表より)
最近のサイゼリヤ報告
前回のニュースレター配信から2週間の間に行ったサイゼリヤは2回。ディナーとランチが1回ずつ。
2週間前の週末の夕方にディナーとして。都知事選の期日前投票の後、初めての店舗に2人で訪問。いろいろと注文。
小エビのサラダ、バッファローモッツァレラのカプレーゼ
辛味チキン、ほうれん草のソテー
アロスティチーニW、パルマ風スパゲッティ
ティラミスクラシコ
最近「メニュー数が減った」「最適解に進んでしまい、この1~2年は尖ったメニューが登場していない」などと取り沙汰されたりしますが、それでもこんなチョイスがお手軽に楽しめるところもあまりありません。とても満足。ドリアやパスタをそこまでチョイスしない民だからかもしれません。
先週平日の昼には事務所ご近所さんでひとりランチ。「モッツァレラのサラダ」と「イカの墨入りセピアソース」。
「イカの墨入りセピアソース」は以前の「イカの墨入りスパゲッティ」から変わりましたが、慣れたというか新しい方も嫌いじゃない。むしろ気に入ってきました。
ごちそうさまでした。
サイゼリヤの国内事業は復活のきざし(第3四半期決算発表より)
サイゼリヤの第3四半期決算説明資料が出ています(昨年9月~2024年5月)。個人的なトピックスは「国内事業は13億円の営業黒字」です。前年の同期は15億円の赤字だったので、かなり戻してきています。
中国などのアジア事業も大きく回復していて全体ではアジア事業の営業利益82億円に支えられていますが、国内事業も営業利益13億円です。今期の計画では「国内事業20億円の営業利益」だったので、近づいてきました。